サバの味噌煮

同僚がアップしていた写真に影響されて
サバの味噌煮

TV番組「ウチゴハン」のレシピ
レシピは厚揚げじゃなくて、焼き豆腐
ブロッコリーじゃなくて、アスパラ

バターでコクを出すので、洋風な味
調理がスピーディーなのが特徴

これはこれで、美味しいけれど
普通の味付けの方が好みかな


サバの味噌煮
http://www.tv-asahi.co.jp/uchigohan/recipe/257/